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単語 飲食物 ウズベク語の覚書

飲み物(ичимлик)

日本語 ウズベク語(キリル) ウズベク語(ラテン)
飲み物 ичимлик ichimlik
コーヒー кофе Kofe
コカ・コーラ кока кола koka kola
ココア какаоли чой kakaoli choy
ジュース сок sok
ジュース шарбат sharbat
чой choy
茶(緑茶) кўк чой ko'k choy
茶(紅茶) қора чой qora choy
ファンタ фанта fanta
сув suv
水(炭酸入り) газли сув gazli suv
水(炭酸なし) газсиз сув gazsiz suv
ミルク сут sut
リモナーダ(ウ) лемонадье lemonade

飲み物(酒)(спиртли ичимлик)

日本語 ウズベク語(キリル) ウズベク語(ラテン)
спиртли ичимлик spirtli ichimlik
ウィスキー виски viski
ウォッカ ароқ aroq
ウォッカ водка vodka
ビール пиво pivo
ワイン вино vino

食材(肉)(гўшт)

日本語 ウズベク語(キリル) ウズベク語(ラテン)
гўшт go'sht
牛肉 мол гўшти mol go'shti
鶏肉 товуқ гўшти tovuq go'shti
馬肉 от гўшти ot go'shti
羊肉 қўй гўшти qo'y go'shti
豚肉 чўчқа гўшти cho'chqa go'shti

食材(魚介)(балиқ)

日本語 ウズベク語(キリル) ウズベク語(ラテン)
エビ креветка krevetka
カニ қисқичбақа qisqichbaqa
балиқ baliq

食材(野菜)(сабзавот)

日本語 ウズベク語(キリル) ウズベク語(ラテン)
野菜 сабзавот sabzavot
カブ шолғом sholg'om
カボチャ қовоқ qovoq
カリフラワー гулкарам gulkaram
キノコ қўзиқорин qo'ziqorin
キャベツ карам karam
キュウリ бодринг bodring
サツマイモ ширин картошка shirin kartoshka
ジャガイモ картошка kartoshka
タマネギ пиёз piyoz
トウモロコシ маккажўхори makkajo'xori
トマト помидор pomidor
ナス бақлажон baqlajon
ニンジン сабзи sabzi
ニンニク чеснок chesnok
ネギ кўк пиёз ko'k piyoz
白菜 карам karam
ビーツ қизил лавлаги qizil lavlagi
ピーマン болгарский bolgarskiy
パクチー кашнич kashnich
パセリ кашнич kashnich
ловия loviya
ラディッシュ редиска rediska
レモン лимон limon

食材(果物)(мева)

日本語 ウズベク語(キリル) ウズベク語(ラテン)
果物 мева meva
アメリカンチェリー(※1) гилос gilos
ўрик o'rik
オレンジ апельсин apelsin
さくらんぼ(※1) олча olcha
イチゴ қулупнай qulupnay
キウイ киви kivi
ザクロ анор anor
スイカ тарвуз tarvuz
нок nok
パイン ананас ananas
バナナ банан banan
ブドウ узум uzum
ミカン мандарин mandarin
メロン қовун qovun
шафтоли shaftoli
персик persik
リンゴ олма olma
(※1)地域によって「アメリカンチェリー」と「さくらんぼ」の単語が逆の場合あり。

食材(その他)

日本語 ウズベク語(キリル) ウズベク語(ラテン)
ёғ yog'
カカオ какао kakao
角砂糖 қанд qand
クミン зира zira
コショウ мурч murch
小麦粉 ун un
砂糖 шакар shakar
туз tuz
醤油 соя соуси soya sousi
ソース соус sous
タマゴ тухум tuxum
チーズ пишлоқ pishloq
チーズ сир sir
唐辛子 қалампир qalampir
唐辛子 гармдори garmdori
パスタ паста pasta
ハチミツ асал asal

料理(овқат/таом)

日本語 ウズベク語(キリル) ウズベク語(ラテン)
アッチク(ウ) аччиқ achchiq
アチチュック(ウ) ачичук achichuk
オシュ(ウ) ош osh
ガルプチ(ウ) галупцы galuptsi
ケバブ кабаб kabab
サラダ салат salat
シャシュリック(ウ) шашлик shashlik
スープ шўрва sho'rva
ソモサ(ウ) сомса somsa
チュチュワラ(ウ) чучувара chuchuvara
パロフ(ウ) палов palov
パン нон non
パン(普段の) оби-нон obi-non
パン(固い) патир-нон patir-non
パン(ラバッシュ用) лабаш-нон labash-non
マカロンパロフ(ウ) макарон палов makaron palov
マスタヴァ(ウ) мастава mastava
マンティ(ウ) манти manti
ヨーグルト қатиқ qatiq
ラグマン(ウ) лағмон lag'mon
ラバッシュ(ウ) лабаш labash
レーズン майиз mayiz

デザート(десерт)

日本語 ウズベク語(キリル) ウズベク語(ラテン)
デザート десерт desert
アイスクリーム музқаймоқ muzqaymoq
菓子 ширинлик shirinlik
キャンディ конфет konfet
クレープ блинчик blinchik
ケーキ торт tort
チョコレート шокорад shokorad

単位

日本語 ウズベク語(キリル) ウズベク語(ラテン)
~杯 ~ коса ~ kosa
~人前 ~ порция ~ portsiya
~人前 ~ кишилик ~ kishilik

更新履歴

2014/08/20 加筆修正
2014/08/11 「ロシア語、ウズベク語の覚書」からウズベク語だけを分離して見直し


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